domenica, 20 settembre 2026 20 set 2026
Logo Ufficiale Marini Tarfufi - Acqualagna
0
hlavní fotografie: vzácná bílá lanýž (Tuber Magnatum Pico)
4,9 (26 recenzí)

VZÁCNÁ BÍLÁ TRUFL

NUTRI-SCORE
A
B
C
D
E
Kód SKU: TRTF-BNC-00001-BIANCO-ETTOKód HS: 070956
€2.500,00
shipping_free
1
Výhody Marini Tartufi:
Produkt pečlivě vyrobený a dokončený v Itálii
Pojištěná a sledovaná expresní doprava kurýrem
Bezpečné a 256bitovým SSL šifrované platby
Snadné a zaručené vrácení do 14 dnů
Prioritní zákaznická podpora přes chat a e-mail
Vybíráme pouze certifikované Premium materiály
100% ekologické a udržitelné balení
Oficiální záruka výrobce v ceně
Spokojenost nebo vrácení peněz bez otázek
Etický a transparentní výrobní řetězec
Popis produktu
Vzácná bílá lanýž z Acqualagny, čerstvě vykopaná. Opojná vůně a vynikající kvalita. Objednejte si online krále stolu.

TARTUFO FRESCO - BOTANICA E MORFOLOGIA

Botanická čeleď Tuberaceae

TARTUFO FRESCO - PROFILO CHIMICO E SENSORIALE

Primární aromatické sloučeniny (VOC) Bismetiltiometano (2,4-ditapentano)

TARTUFO FRESCO - LOGISTICA E CATENA DEL FREDDO

Optimální skladovací teplota +2°C / +4°C

WINE PAIRING E SOMMELLERIE

Ideální typ vína Vino rosso strutturato e invecchiato o Metodo Classico millesimato

SOSTENIBILITÀ E PACKAGING

Způsob sběru Manuale e non invasiva, con cani addestrati nel pieno rispetto del calendario regionale

Specifikace a detaily produktu

Vzácná bílá lanýž (Tuber Magnatum Pico) je nejvzácnější a nejvznešenější plodem přírody, symbolem italské gastronomické dokonalosti. Roste výhradně na vápnitých, chladných a vlhkých půdách, v symbióze s rostlinami, jako jsou duby, topoly, vrby a lípy. Sběr se provádí za úsvitu ve staletých lesích v okolí Marche, Umbrie a Toskánska, v plném souladu se sezónním kalendářem, který trvá od začátku října do konce prosince. Veden neomylným čichem psa, hledač lanýžů lokalizuje přesné místo zralosti a hlízu ručně vykopává tradiční lopatkou na lanýže, přičemž díru okamžitě zasypává, aby ochránil mycelium a zajistil obnovu lanýže v následující sezóně. Každý kousek je pečlivě očištěn kartáčem, zkontrolován a ručně vybrán podle pevnosti, vůně a neporušenosti peridia. Vzácný bílý lanýž se nikdy nesmí vařit ani zahřívat na pánvi, protože vysoké teploty ničí jeho vzácné těkavé aromatické molekuly. K jeho přípravě je zapotřebí speciální nastavitelný kráječ na lanýže: musí se nakrájet na velmi tenké plátky přímo v syrovém stavu na horký talíř v okamžiku podávání. Teplo pokrmu plátky zahřeje a uvolní oblak vůně, který obklopí chuťové pohárky. Abyste si mohli plně vychutnat vůni čerstvě vykopaného lanýže, doporučujeme jej spotřebovat do 5–7 dnů od obdržení.

Hodnocení zákazníků

Ověřené recenze od zákazníků z celého světa

🇩🇪 Florian Huber
18/08/2026
★★★★★

Bester weißer Trüffel aus Italien, Duft und Geschmack unübertroffen.

🇪🇸 Carlos Santos
18/08/2026
★★★★★

Una joya gastronómica. El aroma llenó todo el comedor.

🇺🇸 Edward King
18/08/2026
★★★★★

World-class fresh White Truffle. Incredibly aromatic and sublime.

🇫🇷 Pauline Rousseau
18/08/2026
★★★★★

Truffe blanche d'une qualité exceptionnelle. Livraison très rapide.

🇮🇹 Gianfranco Barbieri
18/08/2026
★★★★★

Il tartufo bianco per eccellenza. Profumo inebriante appena si apre la scatola.

🇮🇹 Rossella Magi
18/08/2026
★★★★★

Qualità indiscutibile, fresco e compatto. Una vera gemma.

🇮🇹 Federica Parodi
18/08/2026
★★★★★

Emozione pura per il palato. Consiglio vivamente a tutti gli amanti del vero tartufo bianco.

🇺🇸 Alexander Wright
18/08/2026
★★★★★

Best white truffle I have ever tasted outside of Italy. Truly magnificent quality.

🇨🇭 Nicolas Meier
13/08/2026
★★★★★

Perfekter weißer Trüffel aus Acqualagna! Wunderbare Konsistenz und Spitzenaroma.

🇮🇹 Claudio Neri
13/08/2026
★★★★★

Qualità superlativa, integro e freschissimo. Vale ogni singolo centesimo speso.

🇪🇸 Francisco Navarro
08/08/2026
★★★★★

Excepcional trufa blanca fresca. Aroma embriagador que transforma cualquier plato en alta cocina.

🇮🇹 Monica Testa
07/08/2026
★★★★★

Capolavoro della natura. Lamellato su tagliolini al burro chiarificato ha reso la serata magica.

🇬🇧 Edward Harris
02/08/2026
★★★★★

World-class White Truffle. Shipped under strict refrigeration, arrived in pristine condition.

🇮🇹 Riccardo Lotti
28/07/2026
★★★★★

Il Tartufo Bianco di Acqualagna al suo massimo splendore. Profumo da capogiro fin dall'apertura del pacco.

🇩🇪 Heinrich Wagner
26/07/2026
★★★★★

Absoluter Luxus für den Gaumen. Frische und Duft der weißen Trüffel sind einmalig.

🇫🇷 Alexandre Petit
17/07/2026
★★★★★

La truffe blanche par excellence (Tuber magnatum pico). Parfum enivrant et inoubliable.

🇮🇹 Alberto Valli
11/07/2026
★★★★★

Il diamante della tavola. Profumo sublime che ha riempito tutta la casa appena aperta la confezione.

Product
VZÁCNÁ BÍLÁ TRUFL €2.500,00
Connessione interrotta Tentativo di riconnessione in corso...
Riconnessione fallita
Connessione rifiutata