domenica, 20 settembre 2026 20 set 2026
Logo Ufficiale Marini Tarfufi - Acqualagna
0
ヒーロー写真:高級白トリュフ(Tuber Magnatum Pico)
4.9 (26 レビュー)

高級白トリュフ

NUTRI-SCORE
A
B
C
D
E
SKUコード: TRTF-BNC-00001-BIANCO-ETTOHSコード: 070956
€2.500,00
shipping_free
1
の利点 Marini Tartufi:
イタリアで丁寧に作られ仕上げられた製品
保険付き・追跡可能な宅配便による特急配送
256ビットSSL暗号化による安全な決済
14日以内の簡単で保証された返品
チャットおよびメールによる優先カスタマーサポート
認定されたプレミアム素材のみを厳選
100%環境に優しく持続可能なパッケージing
公式メーカー保証付き
質問なしの全額返金保証
理性的で透明性の高い生産サプライチェーン
商品説明
アクアラーニャ産の最高級白トリュフ、採掘したて。魅惑的な香りと卓越した品質。食卓の王様をオンラインでご注文ください。

TARTUFO FRESCO - BOTANICA E MORFOLOGIA

植物の分類群 Tuberaceae

TARTUFO FRESCO - PROFILO CHIMICO E SENSORIALE

一次芳香族化合物(VOCs) Bismetiltiometano (2,4-ditapentano)

TARTUFO FRESCO - LOGISTICA E CATENA DEL FREDDO

最適な保存温度 +2°C / +4°C

WINE PAIRING E SOMMELLERIE

おすすめのワインの種類 Vino rosso strutturato e invecchiato o Metodo Classico millesimato

SOSTENIBILITÀ E PACKAGING

収集方法 Manuale e non invasiva, con cani addestrati nel pieno rispetto del calendario regionale

製品の仕様と詳細

高級白トリュフ(Tuber Magnatum Pico)は、地球上で最も高貴かつ希少な野生産物であり、イタリアの食文化の卓越性を象徴するものです。このトリュフは、粘土質の土壌で、涼しく湿った環境にのみ生育し、オーク、ポプラ、ヤナギ、リンデンなどの植物と共生しています。 採集は、10月初旬から12月末までの季節の暦を厳守し、マルケ、ウンブリア、トスカーナの各州にある樹齢数百年の森で、夜明けに行われます。 トリュフ狩りの専門家は、犬の確かな嗅覚に導かれ、熟成のピークを迎えた正確な場所を特定し、伝統的なトリュフ掘り用シャベルを使って手作業で塊茎を掘り出します。その後、菌糸体を保護し、翌シーズンのトリュフの再生を確実にするため、穴を直ちに埋め戻します。 一つひとつのトリュフは、手作業で丁寧にブラシをかけ、密度、香り、外皮の状態を一つひとつ確認・選別されます。高級白トリュフは、高温によってその貴重な揮発性芳香分子が破壊されてしまうため、決して調理したりフライパンで加熱したりしてはいけません。 トリュフを味わうには、専用の調整可能なトリュフカッターが必要です。提供のまさにその瞬間に、温めたお皿の上で、生のまま極薄のスライスにしなければなりません。料理の熱でスライスが温められると、香りの雲が立ち上り、口いっぱいに広がります。 掘りたての香りを存分に楽しむためには、お届けから5~7日以内にトリュフをお召し上がりになることをお勧めします。

お客様のレビュー

世界中のお客様からの検証済みレビュー

🇩🇪 Florian Huber
18/08/2026
★★★★★

Bester weißer Trüffel aus Italien, Duft und Geschmack unübertroffen.

🇪🇸 Carlos Santos
18/08/2026
★★★★★

Una joya gastronómica. El aroma llenó todo el comedor.

🇺🇸 Edward King
18/08/2026
★★★★★

World-class fresh White Truffle. Incredibly aromatic and sublime.

🇫🇷 Pauline Rousseau
18/08/2026
★★★★★

Truffe blanche d'une qualité exceptionnelle. Livraison très rapide.

🇮🇹 Gianfranco Barbieri
18/08/2026
★★★★★

Il tartufo bianco per eccellenza. Profumo inebriante appena si apre la scatola.

🇮🇹 Rossella Magi
18/08/2026
★★★★★

Qualità indiscutibile, fresco e compatto. Una vera gemma.

🇮🇹 Federica Parodi
18/08/2026
★★★★★

Emozione pura per il palato. Consiglio vivamente a tutti gli amanti del vero tartufo bianco.

🇺🇸 Alexander Wright
18/08/2026
★★★★★

Best white truffle I have ever tasted outside of Italy. Truly magnificent quality.

🇨🇭 Nicolas Meier
13/08/2026
★★★★★

Perfekter weißer Trüffel aus Acqualagna! Wunderbare Konsistenz und Spitzenaroma.

🇮🇹 Claudio Neri
13/08/2026
★★★★★

Qualità superlativa, integro e freschissimo. Vale ogni singolo centesimo speso.

🇪🇸 Francisco Navarro
08/08/2026
★★★★★

Excepcional trufa blanca fresca. Aroma embriagador que transforma cualquier plato en alta cocina.

🇮🇹 Monica Testa
07/08/2026
★★★★★

Capolavoro della natura. Lamellato su tagliolini al burro chiarificato ha reso la serata magica.

🇬🇧 Edward Harris
02/08/2026
★★★★★

World-class White Truffle. Shipped under strict refrigeration, arrived in pristine condition.

🇮🇹 Riccardo Lotti
28/07/2026
★★★★★

Il Tartufo Bianco di Acqualagna al suo massimo splendore. Profumo da capogiro fin dall'apertura del pacco.

🇩🇪 Heinrich Wagner
26/07/2026
★★★★★

Absoluter Luxus für den Gaumen. Frische und Duft der weißen Trüffel sind einmalig.

🇫🇷 Alexandre Petit
17/07/2026
★★★★★

La truffe blanche par excellence (Tuber magnatum pico). Parfum enivrant et inoubliable.

🇮🇹 Alberto Valli
11/07/2026
★★★★★

Il diamante della tavola. Profumo sublime che ha riempito tutta la casa appena aperta la confezione.

Product
高級白トリュフ €2.500,00
Connessione interrotta Tentativo di riconnessione in corso...
Riconnessione fallita
Connessione rifiutata